Bagi anda pecinta Pizza, sekarang dapat membuat sendiri Pizza sederhana dari roti tawar di rumah tanpa repot harus pergi ke Pizza Hut atau yang lainnya, terutama bagi yang udah kebelet pengen Pizza nih..
tentunya dengan bantuan resep berikut ini :
BAHAN :
10 buah roti tawar tebal, potong bentuk bulat / bundar diameter 10 cm 3 sendok makan margarin untuk olesan BAHAN TABURAN :
100 gr paprika hijau (dipotong kotak) 50 gr jamur segar champignon (diiris halus dan ditumis sebentar) 100 gr keju mozarella (diparut kasar) BAHAN SAUS DAGING :
1/2 buah bawang bombay (dicincang halus) 200 gr daging giling 2 buah tomat dibuang bijinya (dicincang kasar) 50 gr saus tomat 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 100 ml air 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis. CARA MEMBUAT :
Oles roti tawar satu sisi tipis-tipis dengan margarin, sisihkan. Saus daging : tumis bawang bombay sampai harum, masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan tomat, tumis sampai layu. masukkan saus tomat, garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk yang rata ya… Masukkan air, masak sampai meresap dan kental. Ambil selembar roti, oles atasnya dengan saus daging dan taburkan bahan taburan. Susun di atas wajan, tutup, panggang 10 menit dengan api sedang.
10:58 PM